Die Kollektion „Les Blends Audacieux“ entwickelt Mischungen, die nicht auf Arabica beschränkt sind, sondern durch das Mischen sehr unterschiedlicher Kaffees, Sorten, Regionen und Behandlungen, um die Neugier der größten Liebhaber der Bohne zu wecken. Die Blends Collection ermöglicht es, ausgewogene Rezepte zu erhalten, die bis in die Parzellen kleiner Erzeuger identifiziert werden.