Robustarabica-Kaffeebohnen kombinieren die fruchtigen Noten einer guten Arabica mit der Stärke einer Robusta. Diese Mischung balanciert perfekt Säure und Bitterkeit durch einen rassigen Charakter. Die dominanten Aromen werden von einer Mischung aus roten Früchten gelesen, die aufgrund ihrer Herkunft aus Kenia und Madagaskar zu je 50% von leichter Bitterkeit begleitet wird. Diese Mischung gleicht nicht nur die Aromen jeder Art aus, sondern bietet auch eine vollmundige Tasse für die ernsthaftesten Espressoliebhaber.
| Verkostungsnotiz | Un équilibre parfait entre l'acidité et l'amertume |
| Charakter des Kaffees | Racé |
| Aromen | Mix aus roten Früchten mit ausgewogener Bitterkeit |
| Kaffeerösten | Mittlere Röstung - Expresso und filter |
| Kaffeestärke | 8 |
| Säure | 3/5 |
| Ursprung | Kenia Madagaskar |
| Zusammensetzung | Arabica 50 % / Robusta 50 % |
| Anlage | 250G |
| Abnehmender Rabatt | Ja |
| Hergestellt in | der Schweiz  |
Un magnifique café. C'est mon préféré
Super... dans mon top 3 avec le N°7 et Mélange Italien! Je retrouve l'intensité de l’espresso du bar italien, un régal.
Goûteux et équilibré très bien pour un ristretto
Excellent
J'adore ce savant mélange. Et si je ne possède pas le vocabulaire technique pour en parler, je ne peux que vous dire que le goûter c'est l'adopter. TOP
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