Die Kaffeemaschine Hario V60 ist ein Kaffeemaschinengerät, das von Hario entwickelt wurde, einem japanischen Unternehmen, das sich auf die Herstellung von Kaffeegläsern spezialisiert hat. Der V60 wurde 2005 eingeführt und erfreute sich aufgrund seiner einzigartigen Brühmethode großer Beliebtheit, die eine präzise Steuerung der Wassertemperatur und Brühzeit ermöglicht. Die Kaffeemaschine zeichnet sich durch ihre Spiralform aus, die einen schnellen Wasserfluss ermöglicht und so einen vollmundigen, aromareichen Kaffee erzeugt. Der V60 besteht aus Keramik, Glas oder Edelstahl und ist mit Papier- oder Edelstahlfiltern kompatibel. Bei der V60-Brühmethode wird der Filter in den Siebträger eingesetzt, gemahlener Kaffee hinzugefügt, vorsichtig heißes Wasser über den Kaffee gegossen, um ihn zu befeuchten, und dann langsam das restliche Wasser hineingegossen. Der Schlüssel zu großartigem Kaffee mit dem V60 liegt in der richtigen Kaffeemenge, der richtigen Wassertemperatur und der optimalen Brühzeit. Der V60 wird aufgrund seiner Fähigkeit, die Aromen und Geschmacksrichtungen jeder Kaffeesorte hervorzuheben, häufig bei Barista-Wettbewerben eingesetzt.