La collection "Les Mélanges Audacieux" développe des mélanges sans se limiter à de l'arabica, mais plutôt en mélangeant des cafés, variétés, régions et traitements bien différents pour attiser la curiosité des plus grands passionnés du grain. La Collection des Mélanges permet d'obtenir des recettes équilibrées, identifiées jusqu'aux parcelles chez les petits producteurs.
