Le café en grains Robustarabica allient les notes fruitées d’un bon arabica, et la force d’un robusta. Ce mélange équilibre parfaitement l’acidité et l’amertume, à travers un caractère racé. Les arômes dominants se lisent par un mélange de fruits rouges accompagné d’amertume légère, en raison de son origine du Kenya et Madagascar, à 50% chacun. Ce mélange permet non seulement d’équilibrer les arômes de chaque espèce, mais offre également une tasse corsée aux plus grands amateurs de l’espresso.
| Note de dégustation | Un équilibre parfait entre l'acidité et l'amertume |
| Caractère | Racé |
| Arômes | Mélange de fruits rouges accompagnés d'amertume équilibrée |
| Profil de torréfaction | Ambré - Expresso et filtre |
| Force | 8/10 |
| Acidité | 3/5 |
| Origine | Kenya Madagascar |
| Composition | Arabica 50 % / Robusta 50 % |
| Conditionnement | 250G |
| Rabais dégressif | Oui |
| Fabriqué en | Suisse  |
Un magnifique café. C'est mon préféré
Super... dans mon top 3 avec le N°7 et Mélange Italien! Je retrouve l'intensité de l’espresso du bar italien, un régal.
Goûteux et équilibré très bien pour un ristretto
Excellent
J'adore ce savant mélange. Et si je ne possède pas le vocabulaire technique pour en parler, je ne peux que vous dire que le goûter c'est l'adopter. TOP
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